Minggu, 26 Juni 2016

Aneka kemasan unik saat lebaran idul fitri 1437 Hijriah



Kemeriahan hari raya Idul fitri tidak hanya disambut oleh umat muslim saja, namun semua masyarkat ikut memeriahkan hari raya Idul fitri, beraneka ragam masyarakat ikut memeriahkan mulai dari berjualan aneka kue unik, aneka pakaian muslim, pernak pernik lebaran, kemasan makanan unik untuk disajikan pada para tamu. Semua masyarakat sangat antusias dalam menyambut hari raya Idul fitri. Kali ini saya akan membahas mengenai bisnis kemasan makanan unik saat lebaran, sangat menarik bukan?

Saat ini tidak hanya produk elektronik, fashion , keperluan rumah tangga saja yang di jual secara online namun jenis makanan pun saat ini sudah marak di jual secara online tentu hal ini terjadi karena kebutuhan dari masyarakat yang sudah meningkat. Pada hari raya Idul Fitri banyak dari pengrajin kue atau makanan yang memanfaatkan moment ini, namun kelemahan dari mereka adalah menciptakan kemasan makanan yang unik, tahukah teman-teman kemasan makanan adalah ikon dalam suatu produk, semakin unik packaging makanan maka kemungkinan besar semakin banyak produk terjual, tentu kemasan menjadi salah satu faktor meningkatkan omset penjualan.

Untuk menyelesaikan permasalahan dari pengusaha makanan, tidak ada salahnya mencoba
meberikan solusi untuk mereka dengan menawarkan portofolio desain kemasan makanan yang anda buat. Dalam membuat desain packaging makanan tentu tidak mudah seperti yang kita bayangkan, perlu ada ke ahlian khusus dalam menguasai beberapa tools aplikasi seperti Adobe Illustrator, Photoshop, Coreldraw atau aplikasi editor lainnya.

Berikut beberapa referensi desain kemasan makanan yang banyak digunakan pada hari raya Idul fitri
  1. Desain kemasan kue cokelat
    Kue cokelat sangat diminati pada hari raya, tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue cokelat ini, remaja hingga dewasa pun sangat menyukai kue cokelat, maka buatlah desain kemasan kue cokelat sekreative mungkin agar kue cokelat di rumah anda membuat banyak tamu merasa penasaran dan ingin mengambilnya.
  2. Desain makanan kue kering
    Buatlah kemasan sesuai ekspresi anda, sebagai contoh kemasan kue kering yang terbuat paper food grade dengan berbentuk seperti oven, tentu dengan desain kreative anda akan memberi sugesti yang berbeda kepada yang menikmati kue kering tersebut.
  3. Desain kemasan permen
    kemasan permen yang bagus mungkin sudah sering kita jumpai tapi kemasan permen yang unik hanya ada pada saat hari raya atau hari besar saja, anda dapat membuat desain kemasan permen yang disesuaikan dengan temanya, misalkan desain kemasan permen dengan gambar ketupat atau gambar lainnya yang berkaitan dengan hari hari besar tersebut.
  4. Desain kemasan untuk toples
    Gunakan toples tahun lalu menjadi toples yang trendy, sangat disayangkan sekali apabila toples yang ada tidak digunakan dan malah membeli toples baru.

Sebenarnya masih banyak jenis desain kemasan makanan untuk hari eaya Idul Fitri yang dapat disulap menjadi packaging makanan super unik, dari 4 contoh diatas hanya gambaran kecil saja, anda dapat bereksperimen dan mengkombinasikan dengan ide kreative anda. sampai jumpa lagi sahabat..

Rabu, 15 Juni 2016

Waspada dalam memilih kue lebaran Idul Fitri


Beraneka ragam jenis makanan dan kue lebaran yang dapat kita jumpai, baik dari perusahaan makanan maupun usaha rumahan, semua berlomba-lomba untuk mendapatkan keuntungan, ikon hari raya Idul Fitri adalah ketupat dan kue lebaran, kue lebaran yang menjadi favorit umumnya seperti kue cokelat, kue nastar, kue bolu dan lain sebagainya, bagi ibu rumah tangga yang padat dengan kesibukannya mungkin akan membeli kue di toko toko kue langganannya, namun bagi ibu rumah tangga yang mempunyai skill dalam membuat kue, moment ini dapat di manfaatkan sebagai uang tambahan.

Namun pernahkah anda terfikir, betapa banyaknya jenis kue saat lebaran, bagai manakah proses pembuatannya? Kue lebaran biasanya disajikan pada tamu atau sanak saudara yang datang, dengan menggunakan kemasan makanan unik seperti toples atau kemasan makanan food grade paper agar terlihat unik dan menarik. Banyak ditemukan juga merk merk dengan kemasan makanan palsu, tak jarang kita jumpai di pasar-pasar bahkan mall kue kue kering lebaran yang tidak bermerk, tidak mempunyai izin BPOM dan MUI namun dikemas dengan semenarik mungkin, hal ini bisa dikatakan ilegal. Kue lebaran memang dapat menghipnotis, disamping rasanya manis, gurih terkadang kita tak sadarkan lagi seberapa banyak kue yang sudah kita makan dan kita pun lupa tehadap akibat dari kue lebaran yang tebuat dari bahan tidak alami.

Hal yang paling penting sebelum membeli kue adalah memperhatikan terlebih dahulu kemasan makanan nya, jangan tergiur dengan harga kue yang murah, karena makanan murah belum tentu sehat, penjual mempunyai alasan mengapa menjual dagangannya dengan harga yang murah, penggunaan pewarna makanan dengan tekstil, pengawet dengan formalin, hal ini bisa menjadi faktor mengapa kue tersebut dijual lebih murah. Untuk membeli kue yang aman kenali toko toko kue yang pembuatannya mengguankan bahan yang aman konsumsi dan jadikan toko tersebut menjadi toko kue langganan anda, perhatikan juga lebel atau merk di kemasan makanan, lebih baik membeli makanan atau minuman yang sudah memiliki nomor seri dari dinas kesehatan maupun izin resmi MUI dan BPOM.

Adapun cara paling aman adalah dengan membuat kue sendiri, memang lebih repot tapi terjamin bagi kesehatan tubuh anda dan keluarga. Anda dapat memilih bahan yang layak konsumsi dan mengolahnya bersama keluarga dirumah. Perbandingan membuat kue lebaran sendiri dengan membeli kue yang sudah jadi jauh lebih hemat dengan membuat kue lebaran sendiri, selain terjamin dan hasil nya pun lebih banyak di banding kita membeli, dengan hasil buatan kue yang lebih banyak tentu kita dapat berbagi kepada sanak saudara, mertua, teman dekat dan sebagainya. Kita pun bisa ber ekspresi untuk kemasan makanan yang akan digunakan pada kue lebaran agar lebih unik dan menarik disajikan pada tamu atau sanak saudara.

Kamis, 09 Juni 2016

Aneka jajanan di bulan Ramadan


Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang tidak dimiliki seperti negara manapun, beraneka ragam kuliner, puluhan hingga ratusan jenis jajanan dan makanan yang dimiliki nusantara Indonesia, namun saat ini masih 30 ikon kuliner saja yang sudah resmi diperkenalkan pada dunia, mewakili setiap daerah atau provinsi masing-masing.

Di bulan Ramadan yang penuh berkah ini jajanan tradisional menjadi favorit untuk berbuka puasa,
Ramadan berlangsung selalu bemberikan berkah tersendiri bagi sebagian masyarakat yang memanfaatkan momen ini, seperti contoh bazar kuliner dadakan, penjual dadakan mulai dari yang
menyewa tempat, membuka lapak dipinggir jalan hingga berjualan didepan rumah sendiri, makanan yang dijual pun sangat bervarian seperti kue lapis, risol, kolak, jus buah, sop buah, es kelapa, pempek palembang, martabak, asisan, gorengan dan masih banyak lagi, pembeli pun berbondong-bondong mendatangi tempat-tempat penjual jajanan. Tidak hanya ditempat-tempat tertentu saja kita melihat bazar atau lapak penjual makanan, namun di mall pun sangat banyak menjadi penjual makanan dadakan, biasanya jajanan pun sudah dibungkus dengan kemasan makanan agar lebih cepat dan praktis, larisnya dagang makanan sudah menjadi target incaran mencari uang tambahan.

Ada banyak jajanan yang menggunakan kemasan makanan unik yang menjadi khas dibulan ramadan, kali ini saya akan membahas mengenai makanan dan minuman yang pasti populer selama bulan ramadan di antaranya
  1. Kurma
    Menjadi makanan khas ramadan yang pertama, bagi umat muslim makanan kurma sangat di anjurkan sebagai pembuka saat berbuka puasa, selain rasanya nikmat kurma memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita seperti buah kurma mampu menangkal racun, sebagai sumber energi, mencegah kangker usus besar, dapat menyehatkan kulit, kesehatan mata, sumber zat besi yang baik dan masih banyak lagi manfaat yang ada pada makanan kurma.
  2. Kolak
    Kolak sangat erat dengan hidangan berbuka puasa karena kolak menpunyai rasa yang manis sangat cocok sekali untuk berbuka puasa, jenis kolak beraneka ragam ada kolak pisang, kolak ubi dan campuran campuran lainnya sesuai selera, kolak lebih nikmat jika dalam keadaan dingin.
  3. Cendol
    Terbuat dari tepung beras, santan, gula merah dan sampai saat ini cendol masih menjadi minuman favorit untuk berbuka puasa, di jawa tengah nama cendol lebih akrab disebut dawet, namun di daerah tertentu seperti jawa barat, jakarta, banten banyak menyebutnya es cendol.
  4. Kolang kaling
    Nah kolang kaling ini sangat unik, kita bisa menjumpai jenis makanan ini hanya dibulan ramadan saja, selain bulan ramadan kolang kaling sangat sulit kita temui, jenis makanan ini terbuat dari biji buah pohon aren, kolang kaling bisa dicampur dengan makanan lainnya seperti es buah, kolak, takjil dan lain sebagainya, kolang kaling memiliki manfaat bagi tubuh kita untuk melancarkan pencernaan karena kolang kaling mengandung karbohidrat dan protein juga kolang kaling memiliki kadar air yang sangat tinggi.
  5. Es pisang ijo
    Salah satu minuman khas ramadan selanjutnya adalah minuman khas dari daerah Makasar yaitu es pisang ijo, es pisang ijo memang sangat menggoda sekali, es pisang ijo ini terbuat dari irisan pisang yang di balut dengan tepung terigu dan pewarna makanan berwarna hijau dicapur dengan santan, memiliki rasa manis dan aroma pandan.
Dari sekian banyak jajanan dibulan ramadan, tentunya harus berhati hati dalam membeli makanan, tidak sedikit orang berjualan yang memanfaatkan momen ini, sangat bermacam-macam sipenjual mengolah dan memproduksi makananannya, perhatikan pula kemasan makanan yang digunakan oleh si penjual, terkadang si penjual berfikir hanya meraup keuntungan saja tanpa memperdulikan kesehatan, kebersihan dari makanan yang dijual.